| 特集名 | CKD・透析患者の栄養指導方法と実践 | |
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| 題名 | 栄養指導実践―透析療法慢性期の栄養指導 (2) 集団栄養指導（食事会含む） | |
| 発刊年月 | 2021年 11月 | |
| 著者 | 黒住 順子 | 重井医学研究所附属病院栄養管理部・管理栄養士 |
| 【 要旨 】 | 透析導入年齢・透析患者の平均年齢は共に高齢化しており，透析歴の長い患者が増加している．そして，透析患者ではサルコペニア・フレイル共に非透析患者に比べて頻度は高いといわれており，透析患者に対する栄養教育は重要である．栄養教育の方法として，集団教育と個別教育に分類される．それぞれにメリット・デメリットがあるため，その特性を活かして実施することが望ましい．集団教育では，多職種によるチーム医療の一環として運営することも多く，事前の打ち合わせによって情報共有することや参加者のモチベーションを上げ，行動変容に繋がる指導により，教育効果の向上が期待できる． | |
| Theme | Nutrition counseling methods and practice in patients with chronic kidney disease and on dialysis | |
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| Title | Nutrition education practice: nutrition education for chronic dialysis -- group nutrition guidance (includes food party) | |
| Author | Junko Kurozumi | Department of Nutrition Management, Shigei Medical Research Hospital |
| [ Summary ] | No Summary | |